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Curcuma moulu
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Curcuma moulu
Retrouvez le meilleure de la cuisine du monde dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
Le curcuma est originaire d'Asie et se présente sous forme de rhizome. Il est connu pour ses valeurs médicinales et on le retrouve dans la médecine traditionnelle chinoise. Il permet ainsi de lutter contre des maladies de peau telles que l'acné ou l'eczéma. On lui prête également des vertus anti-cancéreuses, digestives et anti-alzheimer.
Côté cuisine le curcuma est aussi bon que beau. En effet, il permet de teinter d'une belle couleur dorée les préparations culinaires. Mais surtout il est à la base de nombreuses recettes comme le curry, le colombo, le raz el hanout.....
Venez découvrir dans l'un de nos 2 magasins à proximité de Montpellier et de Perpignan. Notre équipe reste à votre entière disposition pour plus d'informations sur notre gamme d'épices regroupant plus d'une centaine de références.
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