Pâtes de soja coréennes

Les pâtes de soja fermentées sont un condiment essentiel de la cuisine coréenne.

Il existe diverses variétées:

Pâte de soja ssamjang: délicieusement parfumée aux épices principalement utilisée comme assaisonnement de plat en wrap: prenez une feuille de salade, déposez votre préparation (bulgogi, kimchi...) et versez un peu de ssamjang, dégustez

Pâte de soja doenjang: s'utilise aussi bien comme base de bouillon qu'en accompagnement de légumes

Pâte de soja gochujang aux piments rouges: pour relever vos plats et bouillon

A découvrir dans l'un de nos 2 magasins à proximité de Montpellier et de Perpignan, notre équipe reste à votre entière disposition pour plus d'informations sur notre gamme de produits coréens.

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